This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.
темы WordPress скачать; заметки о Drupal и WordPress на Sooource.NET; русский WordPress на wp-docs.ru.
Post Icon

Тыквенный рулет с крем-сыром

Люблю тыкву во многих блюдах. Оказывается существует несколько видов и вкусов. В Польше, например используются маленькие тыквочки ( по-польски тыква это дыня) ярко оранжевого  и грязно серого цветов, очень вкусные сорта, не очень сочные и мясистые.

 

viber image

 

[…]

Метки: , ,

Post Icon

Овсяное печенье (постное)

 

С детства помню вкус овсяного печенья, ароматное, хрустящее. Покупать в поисках того вкуса давно перестала, а рецепт постоянно ищу. Не могу сказать, что это тот вкус, но тоже достойное.

Прошло только две недели поста, а у меня уже порядка десяти новых интересных рецептов которые надо проверить. Это овсяное печенье ❤️❤️❤️ на кокосовом масле пеку второй раз, и понимаю, что оно останется со мной и после окончания поста. Ну очень, очень. Кокосовое масло дает хруст печенью, аромат кокоса, но не навязчивый, а очень благородный.

Итак:viber image1

 

Кокосовое масло- 60гр

Оливковое масло-  30гр

Мед-                         100гр

Соль-                           5гр

Ванильный сахар-                10гр

Овсяные хлопья (экстра)-  190гр (можно измельчить)

Мука-                                       70гр

Разрыхлитель-                         8гр

Льняное семя-                         15гр

Кокосова стружка-                  50гр

Крахмалл-                                 10гр

Теплая вода-                           50гр

Специи: корица, имбирь. Первый раз можно без специй, чтобы почувствовать разницу.

Готовим […]

Метки: , , ,

Post Icon

Пирог с семгой и шпинатом в тесте фило

Наконец-то тесто фило можно свободно купить в супермаркете и забросить в морозилку, а потом как выручалочку использовать в любой момент. Можно сделать вытяжное тесто и самому, ничего сложного ни в ингредиентах ни в технике, но время и хранение…, это проблема?Тонкие хрустящие листочки теста и много начинки, мечта любителей выпечки, как соленой так и сладкой.

 


IMG_1906

 

Сёмга свежая — 200 гр.,
Шпинат замороженный — 100 гр.,
Масло сливочное — 50 гр.  и для пассеровки шпината
Тимьян свежий пару веточек — только листики

Чеснок — 1 зубочек
Соль — по вкусу,
Перец черный молотый — по вкусу,
Тесто фило — 3 листа разрезанные пополам (6)

Для заливки:
Сливки 10% — 70 мл.,
Яйца — 2 шт.,
Сыр твёрдый (натёртый на тёрке) — 100 гр.,
Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Готовим […]

Метки: , , ,

Post Icon

Штоллен из дрожжевого теста c маком и марципаном.

Штоллен, ароматная рождественская выпечка, с моментом выдержки и  предвкушения!

Творожный штоллен очень вкусный, люблю его за быстроту приготовления, поэтому мой любимый.

Классический дрожжевой с цукатами и марципаном оставим немцам, а вот дрожжевой с маком и марципаном попробуем. Он нереальный!!!!

st

50 г дрожжей
50 г сахара
около 500 г муки
150 мл теплого молока
100 г изюма
50 г апельсиновых цукатов
50 г лимонных цукатов
50 г рубленных грецких орехов
1 палочка ванили, (10 г ван. сахар)
250 г готовой маковой начинки
200 г марципана
300 г мягкого масла (достать заранее из холодильника)
100 г сахарной пудры

[…]

Метки: , , , , ,

Post Icon

Кекс с семгой, оливками, сыром и льном.

  Великолепный кекс от Николя Бернарде, основа которой может стать для использования любимых       ингредиентов, не только предлагаемых здесь. Очень вкусный и легкий в приготовлении.

IMG_1580

 

[…]

Метки: , , , ,