This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 41.60 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.
темы WordPress скачать; заметки о Drupal и WordPress на Sooource.NET; русский WordPress на wp-docs.ru.
Post Icon

Стир-фрай из стручковой фасоли с болгарским перцем

Стир фрай – это популярная в Азии технология  быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде.

 

изображение_viber_2020-04-14_18-30-49

 

Ингредиенты к рецепту:

340 гр. стручковой фасоли (выбирайте обрезанную сырую фасоль)

Соль

2 ст. л. растительного масла

по 0,5 очищенных от семян и тонко нарезанного красного и желтого болгарского перца

3 ст. л.  соевого соуса

2 ч. л. кунжутного масла

1 ст. л. сухого тимьяна или пару веточек свежего

[…]

Метки: ,

Post Icon

Басбуса

Basbousa – рассыпчатая арабская сладость из манной крупы с добавлением кокосовой стружки на основе натурального йогурта


IMG_2273

 

Ингредиенты:
Рецепт на форму 20х20
1 ст муки (я взяла кукурузную)
1 ст манки
1 ст сахара
1 ст кокосовой стружки
1 ст натурального йогурта
1 ст подсолнечного масла
1 яйцо
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. ванильного сахара […]

Метки: ,

Post Icon

Мраморный кекс

Польская традиционная выпечка на Пасху (бабка) или просто кекс, может быть ванильный, лимонный. шоколадный, и т.д. Главное. чтобы был мокрый и ароматный. Будем готовить мраморный.

 

IMG_2222

Ингредиенты:

  • яйца куриные — 4 шт.
  • сахар — 1,5 стакана.
  • соль — щепотка.
  • ванилин — 1 гр.
  • разрыхлитель — 10 гр.
  • какао порошок — 1,5 ст. ложки.
  • масло подсолнечное рафинированное — 0,5 стакана.
  • молоко — 1 стакан.
  • мука пшеничная — 2,5 стакана.
  • Стакан объемом 200 мл.

[…]

Метки: , ,

Post Icon

Тыквенный рулет с крем-сыром

Люблю тыкву во многих блюдах. Оказывается существует несколько видов и вкусов. В Польше, например используются маленькие тыквочки ( по-польски тыква это дыня) ярко оранжевого  и грязно серого цвета, очень вкусные сорта, не очень сочные, но мясистые.

 

viber image

 

[…]

Метки: , ,

Post Icon

Овсяное печенье (постное)

 

С детства помню вкус овсяного печенья, ароматное, хрустящее. Покупать в поисках того вкуса давно перестала, а рецепт постоянно ищу. Не могу сказать, что это тот вкус, но тоже достойное.

Прошло только две недели поста, а у меня уже порядка десяти новых интересных рецептов которые надо проверить. Это овсяное печенье ❤️❤️❤️ на кокосовом масле пеку второй раз, и понимаю, что оно останется со мной и после окончания поста. Ну очень, очень. Кокосовое масло дает хруст печенью, аромат кокоса, но не навязчивый, а очень благородный.

Итак:viber image1

 

Кокосовое масло- 60гр

Оливковое масло-  30гр

Мед-                         100гр

Соль-                           5гр

Ванильный сахар-                10гр

Овсяные хлопья (экстра)-  190гр (можно измельчить)

Мука-                                       70гр

Разрыхлитель-                         8гр

Льняное семя-                         15гр

Кокосова стружка-                  50гр

Крахмалл-                                 10гр

Теплая вода-                           50гр

Специи: корица, имбирь. Первый раз можно без специй, чтобы почувствовать разницу.

Готовим […]

Метки: , , ,