This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.
Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Праздники
Post Icon

Штоллен из дрожжевого теста c маком и марципаном.

Штоллен, ароматная рождественская выпечка, с моментом выдержки и  предвкушения! Творожный штоллен очень вкусный, люблю его за быстроту приготовления, поэтому мой любимый. Классический дрожжевой с цукатами и марципаном оставим немцам, а вот дрожжевой с маком и марципаном попробуем. Он нереальный!!!! 50 г дрожжей 50 г сахара около 500 г муки 150 мл теплого молока 100 г изюма […]

Метки: , , , , ,

Post Icon

Пирог со шпинатом и рыбой

  Христос Воскрес!!!! Весенний, светлый и сытный праздник с вкуснейшими и красивыми пасками, куличами, яйцами и разными вкусностями. Захотелось что-то солененькое, не очень сытное, сочное и интересное. Пирог всем очень понравился)   слоеное тесто — 500 г (у меня было дрожжевое) одна скумбрия, можно филе лосося или форели — 200-300 г, шпинат (свежий или замороженный) […]

Метки: , , ,

Post Icon

Швейцарская меренга — Эта меренга получается после выпечки сухой и плотной, долго хранится, а в сыром виде очень удобна в работе и устойчива. Это и украшения (что особенно актуально в предновогодние недели), и меренговая шапка для классических цитрусовых и ягодных тартов. Сделаем елочки в преддверии нового года.   125 г белков 250 г сахара Миксер, венчик, […]

Метки: , , , ,

Post Icon

Пасхальный кулич с творогом

Очень удачный рецепт, тесто получается влажное, сочное, цвет желтенький несмотря на небольшое к-во яиц (наверно, творог дает такой окрас). Без долгого замеса. Я замешиваю в тестомесе, но (как показал опыт) это не обязательно  Приступим

Метки: , , ,

Post Icon

Штоллен или рождественский кекс

Штоллен — это традиционный рождественский хлеб в Нидерландах и Германии, вот только на голландском он называется stol. Штоллены обычно выпекают в конце ноября —в начале декабря, а едят на Рождество. Их начали печь где-то 650 лет назад, когда крестоносцы возвращались из своих походов и привозили с собой различные сухофрукты, орехи и специи, которые начали класть […]

Метки: , ,