This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.
Вы просматриваете: Главная > Выпечка, ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ, пост, сладкая > Овсяное печенье (постное)
Post Icon

Овсяное печенье (постное)

 

С детства помню вкус овсяного печенья, ароматное, хрустящее. Покупать в поисках того вкуса давно перестала, а рецепт постоянно ищу. Не могу сказать, что это тот вкус, но тоже достойное.

Прошло только две недели поста, а у меня уже порядка десяти новых интересных рецептов которые надо проверить. Это овсяное печенье ❤️❤️❤️ на кокосовом масле пеку второй раз, и понимаю, что оно останется со мной и после окончания поста. Ну очень, очень. Кокосовое масло дает хруст печенью, аромат кокоса, но не навязчивый, а очень благородный.

Итак:viber image1

 

Кокосовое масло- 60гр

Оливковое масло-  30гр

Мед-                         100гр

Соль-                           5гр

Ванильный сахар-                10гр

Овсяные хлопья (экстра)-  190гр (можно измельчить)

Мука-                                       70гр

Разрыхлитель-                         8гр

Льняное семя-                         15гр

Кокосова стружка-                  50гр

Крахмалл-                                 10гр

Теплая вода-                           50гр

Специи: корица, имбирь. Первый раз можно без специй, чтобы почувствовать разницу.

Готовим

 

Растопить кокосовое масло с медом в микроволновке. Смешать все сухие ингредиенты. Соединить все, хорошо перемешать, в конце добавить воду. Получается липкая, рассыпчатая масса. Руками сформировать печеньки, выложить на противень, приплюснуть, в центр можно положить орешек как у меня, но можно и без. Выпекаем при 180 градусах минут 20.

viber image2

Теперь о замене ингредиентов.   Кокосовую стружку можно не класть, уменьшить в этом случае до 30 гр воды. Без специй мне понравилось больше, хотя любителям корицы рекомендую добавить.  Любые любимые зернышки   добавляйте смело, главное придерживаться консистенции, регулируя водой и сухой частью.

Оно не может не понравится!!!!!    viber image

 

Метки: , , ,


Оставить отзыв